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餐饮业不符合新标纸杯频现
不符合新规定的一次性纸杯不仅仅出现在超市、批发市场等地方,在各大餐饮店以及汽车4S店、美容院等服务场所内使用的一次性纸杯,大多数也是沿用旧规定生产出来的。商家纷纷表示目前正在生产、替换符合新规定的一次性纸杯,但是新旧商品的替换需要一定的时间。 出售旧产品只是过渡 近日,记者在北京市海淀区一家麦当劳店内发现盛咖啡的一次性纸杯全身印有黄色和棕色的图案,以及“M”标志和“热饮烫口,请勿用吸管”的文字提示。在纸杯底部有一圈未着色的空白区域,高度不足5毫米,杯口字体、图案印刷位置也未达到新国标“15毫米内禁止印刷图案”的规定。 不仅仅是麦当劳所使用的一次性纸杯不符合新国标,其他餐饮企业也存在使用不符合新国标纸杯的情况。在朝阳区一家家常菜饭馆内,记者发现这家餐馆使用的一次性纸杯整个杯身都印有花纹与图案,而对于6月出台的纸杯新国标,商家表示并不知情。“我还不太了解一次性纸杯的新国标,而且我家的纸杯都是在商场、超市购买的,从这个角度来说,我也是消费者,不能把使用不符合新国标的一次性纸杯的责任全部推到我身上。”这家饭馆的老板对记者说。记者发现,很多出售早点的小商贩仍然用通身印满图案的纸杯装豆浆,而且有的纸杯杯身上的彩色图案还很容易掉色。 在北京部分汽车4S店以及美容院内,记者同样发现有商家仍在使用不符合新国标的一次性纸杯。“目前,我们4S店内使用的一次性水杯都印有图案,为了保障消费者的健康,我们已经向生产厂家定制了一批符合新国标的纸杯,不过新旧纸杯的全部替换还需要一段时间。”一位4S店的销售人员表示。 在记者的走访中,大多数一次性纸杯生产厂家表示,因新国标在生产工艺的细节处理上提出了更高的要求,这会使生产成本明显增加,因此落实起来会有一定难度。此外,还有厂家表示,虽知道新国标已经实施,但按之前的标准生产的纸杯也并非不合格产品,而且目前尚在正常销售,没必要花费额外的时间和精力调整在售商品。 新国标加强安全保障 一次性纸杯新国标的实施对消费者来说是消费安全的又一重保护。广州市质监局食品处相关负责人表示,一次性纸杯多用于盛装饮品或食品,而目前国内还没有食品级油墨的概念,也没有可与食品直接接触的印刷油墨,因此消费者使用纸杯喝水时,嘴唇直接接触杯口,印刷图案上的油墨就很有可能被摄入人体,尤而油墨中含有的苯等化学成分对身体健康尤为不利。 新国标中要求杯底有10毫米的留白,也是考虑到当杯子叠放在一起时,杯子底部相互接触,油墨会蹭到另一个杯子的内壁上,因此杯底不允许有印刷图案。新国标同时要求,纸杯不得人为添加荧光增白剂;不得使用回收材料作为原料;制作纸杯不能有异味;生产时要使用环保油墨等。
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